ヤマタネは、新型コロナウイルス禍で落ち込んだ食品事業の売り上げ回復に向け、既存顧客のニーズにきめ細かく対応しシェア拡大を図るとともに、新規顧客の開拓に注力する。また、外食需要の落ち込みに伴いコメの消費量が減り「コメ余り」となっている状況に対し、生産地からの集約保管数量が増加傾向に転じていることなどを受け、アフターコロナを見据えた戦略を立て直していく。(井内亨)
【写真=コメ事業の基幹拠点の一つである岩槻精米工場】


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