牛丼vs麺の覇権!テルヤンとカズキが語るチェーン店の新展開
テルヤン:なぁなぁカズキ!聞いてくれよ!2025年12月15日に衝撃的なビジネスニュースがあったんや!
カズキ:急になんや?ちゃんと情報源確認したんか?適当なこと言うたらあかんで?
テルヤン:そんなん分かっとるわ!ちゃんとプレスリリースも見たで!あの松屋の親会社がな、超有名なつけ麺屋「六厘舎」の会社買うて、麺業界に殴り込みかけるねん!
カズキ:ほんまか!てことは、牛丼チェーンが麺業界で勢力拡大しよるってことやな。よく考えたら、吉野家も前からラーメン事業に力入れてたよな。
テルヤン:せやねん!ほんまは吉野家が先行してたんや。牛丼だけやと単価低いし、原価高騰で利益出しにくなってるから、ラーメンという新戦場に目つけたんやろな。
カズキ:なるほどな。でも松屋っていうたら「松のや」のとんかつみたいに、自分とこで育てるタイプやったよな?なんで今回は買収という選択肢にしたんやろ?
テルヤン:そこが驚きポイントやねん!松屋は「松太郎」ってラーメン屋も自力で試しとったのに、今回は大御所の「六厘舎」買うて一気に上位参入する作戦に出たわけや!
カズキ:戦略の転換やな。牛丼戦争からラーメン戦争への展開や!でも消費者としては選択肢が増えるのはええことやな。
テルヤン:せやな!ワイら庶民としては、企業同士の競争が激しくなるほど、美味しくてリーズナブルな商品が増えるからウィンウィンやで!
カズキ:まぁ、大事なんは味や。どんな大手が買収しても、肝心の味が落ちたらファンは離れるからな。それだけは守ってほしいわ。
テルヤン:せやせや!ちなみにワイ、この話聞いてめっちゃお腹すいてきてん!今日の晩ごはん、松屋と六厘舎どっちにする?
カズキ:両方行ったら破産するわ!節約せなアカンやろ!…でも、確かに食べたくなってきたな。(笑)
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出典元:https://news.yahoo.co.jp/articles/01d2ead48cadda109bfbdb53c7585839914e0bed
