飲料大手5社連携による商習慣改革—賞味期限の柔軟化で物流効率化と食品ロス削減へ
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飲料業界の主要企業5社が共同設立した「社会課題対応研究会」が実施した調査で、消費者の86.5%が清涼飲料の賞味期限が1カ月程度前後していても購入に支障がないと回答したことが明らかになりました。この結果は2025年9月に行われた意識調査に基づいています。
あなたも飲み物を買うとき、賞味期限が少し前後していることをそれほど気にしないのではないでしょうか?実はこの商習慣を見直すことで、年間約3万台分のトラック輸送を削減できる可能性があるのです。
この研究会は2024年に、アサヒ飲料、伊藤園、キリンビバレッジ、コカ・コーラ ボトラーズジャパン、サントリー食品インターナショナルによって発足。彼らはまず「物流2024年問題」に対処するため、企業間の垣根を超えた共同配送や倉庫予約システムの導入などを進めてきました。その結果、配送先での長時間待機問題が約40%改善されています。
現在の飲料業界では、店舗の棚に古い製品から順に並ぶよう、製造ロットを厳密に管理する慣行があります。しかしこれは、近くの倉庫から商品を供給できるケースでも遠方から輸送する無駄を生み、時には賞味期限の前後だけを理由に商品が廃棄される原因となっています。
「賞味期限ルールの柔軟化は長年の商慣行を変える挑戦です」と研究会は認めつつも、環境負荷軽減と資源の有効活用のため、この議論を進めています。研究会は2023年11月27日に都内で報告会を実施し、今後はペットボトルやキャップの軽量化も検討課題に据えています。私たち消費者の小さな意識変化が、社会全体の大きな改善につながる可能性を示す取り組みといえるでしょう。
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