いま、ツイッターでトレンドになっているほっとわーどです!


【苦戦】創業74年の和菓子メーカー「紀の国屋」も廃業、「和菓子離れ」加速か
https://t.co/xZy1lyikgx 生産額のピークは1993年で、その後30年間ずっと右肩下がりだという。和菓子店が苦戦する理由について「ハ…
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【日本人の「和菓子離れ」なぜ加速】
https://t.co/a1Dwg0wecL 農畜産業振興機構によると、和菓子は生産額のピークが1993年で、その後30年間ずっと右肩下がりである。洋菓子店はコロナ禍で持ち直したが、和菓子店はなぜ、これほど苦戦しているのだろうか。

【紀の国屋が廃業「和菓子離れ」加速する5つの理由】 「ういろう」「落雁」「ねりきり」知らない10代も #東洋経済オンライン
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10代の中には、「ういろう」「落雁」「ねりきり」を知らない・馴染みがないという人もいるようです。和菓子離れの背景に迫りました。
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1000RT:【苦戦】創業74年の和菓子メーカー「紀の国屋」も廃業、「和菓子離れ」加速か
https://t.co/xZy1lyikgx 生産額のピークは1993年で、その後30年間ずっと右肩下がりだという。和菓子店が苦戦する理…
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